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米粉肉

来源:互联网 分类:湘菜

用料
猪后腿肉500克
蒸肉米粉1包
米粉肉的做法步骤

   1.猪后腿肉洗净切稍厚的片待用。

   2.打开超市买来的蒸肉米粉均匀的洒在肉上并搅拌,使粉粘在肉上。

   3.锅置火上加水和笼,把拌好的肉至盘中放进笼内大火蒸25分钟即熟。

小贴士

   不可在锅内炒的时间过长,否则就粘了。

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