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土豆炒肉

来源:互联网 分类:湘菜

用料
土豆3个
适量
适量
大蒜3瓣
酱油少许
猪肉100g
土豆炒肉的做法步骤
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   1.猪肉切片

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   2.土豆切粗条放在水中浸泡

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   3.锅里放少许的油烧热,倒入猪肉翻炒

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   4.倒入大蒜炒香

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   5.倒入盐,酱油调味上色盛出

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   6.倒入土豆翻炒

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   7.加盐加水焖煮一会

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   8.煮好的土豆倒入猪肉翻炒均匀即可

小贴士

   我用的是猪颈肉,所以不用腌

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