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干锅牛蛙

来源:互联网 分类:湘菜

用料
牛蛙500g
土豆300g
青豆100g
适量
适量
红椒适量
适量
适量
料酒适量
红烧酱油适量
蚝油适量
 
干锅牛蛙的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好所需食材。

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   2.如图切好待用。

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   3.热油,牛蛙入锅。

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   4.加入适量料酒。

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   5.加入适量红烧酱油和盐。

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   6.土豆入锅。

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   7.翻炒后青豆入锅。

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   8.加入适量水。

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   9.大火炖煮。

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   10.加入辣椒,姜蒜。

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   11.翻炒1分钟左右。

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   12.加入适量蚝油即可。

小贴士

   加水没过菜为好。
辣椒,姜蒜等汁快干时放入。

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