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爆炒腰花

来源:互联网 分类:湘菜

用料
猪腰500g
适量
适量
辣椒150g
50g
50g
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
 
爆炒腰花的做法步骤
养生食谱大放送

   1.猪腰子洗净,

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   2.先竖着切直线,不要切断。

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   3.再横着切猪腰,切出来的就是腰花了。

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   4.切好的腰花装盘待用。

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   5.辣椒,姜,蒜切好待用。

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   6.热油,放入腰花。

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   7.加入适量料酒翻炒。

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   8.加入适量盐。

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   9.炒好的腰花盛盘待用。

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   10.热油,辣椒,姜,蒜入锅翻炒。

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   11.加入适量盐。

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   12.加入炒好的腰花。

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   13.翻炒片刻加入生抽和蚝油即可。

小贴士

   切腰花的时候一定要注意力量,竖着切的时候不要切断哦!

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