娘惹鸡翅
来源:互联网 分类:特色小吃
- 用料
- 鸡翅中8个
- 洋葱半个
- 胡萝卜半根
- 玉米粒5g
- 油适量
- 盐适量
- 娘惹酱适量
- 娘惹鸡翅的做法步骤
-
1.鸡翅备用
-
2.洋葱、胡萝卜切大小适中的片片
-
3.调料:娘惹酱,是酸甜辣味的。
-
4.准备一点甜玉米粒丰富一下颜色和口感(选加)
-
5.步骤1:将翅中煮熟,煮鸡翅时可加部分盐使入味。大概煮20分钟左右,捞出控水备用
-
6.油加热,放入洋葱和胡萝卜翻炒
-
7.加入鸡翅继续炒1分钟。
-
8.加入娘惹酱和适量盐,放入玉米粒,加水,炖5分钟左右收汁盛出即可。
- 小贴士
-
无
- 推荐美食
- 相关菜谱