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葡萄干吐司

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
高筋面粉300g
玉米油30g
3g
30g
酵母3g
鸡蛋1个
奶粉20g
120g
葡萄干100g
 
葡萄干吐司的做法步骤
养生食谱大放送

   1.除玉米油以外所有材料混合,糖、盐各放一角

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   2.和面30分钟

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   3.加入黄油后发面90分钟(其中有30分钟还是和面)

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   4.取出排气静置15分钟后分成三份,擀成牛舌状

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   5.放入葡萄干

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   6.放入面包机内筒

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   7.发面60分钟,烘烤50分钟(烘烤时面包机外筒用锡纸包裹)

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   8.出锅

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   9.上桌

小贴士

   用锡纸包裹,使得烘烤均匀,但烘烤时间应适当延长

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