缤纷时蔬焗饭
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 白米饭1碗
- 马苏里拉奶酪适量
- 玉米粒20g
- 豌豆20g
- 胡萝卜20g
- 火腿30g
- 黑胡椒粉3g
- 食盐3g
- 食用油适量
- 缤纷时蔬焗饭的做法步骤
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1.将冷冻的蔬菜粒取出，用水焯熟（我是买的包装好的三种蔬菜成品，更方便）
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2.在剩米饭中加入少量水，把米饭搅拌散开
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3.热锅中放适量食用油，加入煮熟的蔬菜粒翻炒；加入米饭，少许黑胡椒粉、盐，炒匀盛出
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4.把炒好的饭放入模具
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5.在上面铺上一层马苏里拉奶酪丝
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6.烤箱预热200℃，中层，烤15分钟。根据自家烤箱调节时间，烤至奶酪金黄即可
- 小贴士
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剩米饭一般都结成块，加水拌散，更易翻炒、味道均匀~
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