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蟹籽寿司的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
剩米饭200g
寿司用海苔3片
蟹籽适量
寿司醋35g
蟹籽寿司的做法步骤
养生食谱大放送

   1.剩米饭放在容器中。

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   2.倒入寿司醋搅拌均匀后放置一会,让他充分的吸收寿司醋。使米饭变软。

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   3.手要先沾水,以免米饭沾手。用手取一小块米饭,放在左手上,大概10克左右的重量(没有具体称量),攥成椭圆形。

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   4.将米饭依次攥好,摆在盘上。

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   5.海苔切成细条,具体宽度要比米饭高出即可。

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   6.用海苔在米饭的外围围一圈。

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   7.然后撕下多余的海苔。

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   8.依次弄好每一个。

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   9.用勺子将蟹籽依次码在围好海苔的米饭上,这样蟹籽寿司就完成了。

小贴士

   幸福的眼泪小小啰嗦:

1、眼泪做军舰寿司的做法纯属自我理解,如果是专业人士欢迎给予点评。

2、在进行围边的时候,最好从米饭的中间开始,如图6显示,不要从两头开始。

3、将蟹籽撒在米饭之前,还可以根据个人喜好挤上一点点芥末。

4、寿司饭的具体做法请参照之前的博文握寿司。

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