干炸里脊的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
- 用料
- 里脊肉250g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡蛋适量
- 白胡椒粉适量
- 面粉适量
- 椒盐适量
- 干炸里脊的做法步骤
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1.准备所需食材。
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2.清洗干净里脊肉后切细条。
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3.将肉条放入盆中,然后放入白胡椒粉、食盐抓匀腌制片刻后将鸡蛋打入,在将面粉放入。
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4.搅拌均匀。
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5.锅中肉稍热后将裹好面糊的肉条放入炸制。
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6.炸至金黄捞出。
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7.撒入椒盐即可食用。
- 小贴士
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控制火候和时间。
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