八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

黄焖鸡翅根的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
鸡翅根500g
适量
适量
适量
老抽适量
生抽适量
黄酒适量
冰糖适量
黄焖鸡翅根的做法步骤
养生食谱大放送

   1.开水里放入料酒,将翅根飞水洗净备用。

养生食谱大放送

   2.准备姜,葱,冰糖。

养生食谱大放送

   3.按2勺老抽1勺生抽1勺黄酒勾兑好酱汁。

养生食谱大放送

   4.焖锅放少量的油,放入姜片煎出香味。

养生食谱大放送

   5.将鸡翅根煎炒至表皮发黄。

养生食谱大放送

   6.放入适量的清水,放入冰糖。

养生食谱大放送

   7.倒入碗汁。

养生食谱大放送

   8.调到自动黄焖鸡档位,启动开始键。

养生食谱大放送

   9.焖到自动收汁,放入葱花翻匀即可上碟。

小贴士

   1. 按500克鸡翅,2勺老抽,1勺生抽,1勺黄酒,二碗清的比例勾兑汁,当然料多的话酱料也随着增加哦。
2. 没有黄酒用料酒也可,生抽够味,不需另加盐咯。
3. 煎制鸡翅根时也可不放油,随个人意即可。

返回实用菜谱网首页