香芹鸭杂的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
- 用料
- 香芹菜100克
- 鸭杂200克
- 红椒2只
- 生蒜头0.5个
- 精盐适量
- 香芹鸭杂的做法步骤
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1.香芹切长段;鸭杂切小块;红椒切丝,生蒜头拍碎,备用。
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2.炒锅烧热,倒少许清油,油热后再倒入蒜头碎和红椒丝,爆香。
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3.此时倒入鸭杂,与红椒蒜头碎一齐翻炒五分钟左右;加适量精盐,最后加入香芹段,翻炒片刻,即可盛盘。
- 小贴士
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我初次烤芝士蛋糕阿,结果表面颜色太深了,太失败了。。艾。。。建议大家看表面上色后表面
盖上锡纸继续烤。
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