八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

可乐鸡翅的做法

来源:互联网 分类:特色小吃


可乐鸡翅的做法

    

春暖花开,万紫千红!美味佳肴,华丽登场!猪妈厨房,与您相约!2015,让我们来一场说做就做、乐在其中的美食之旅吧! 其实可乐鸡翅是我们家餐桌的主打菜之一,孩子百吃不厌、胃口大开,只是每一个给孩子带来的味蕾效果各不相同,收到的喜悦也会不同,能得到众人的肯定就是做菜的乐趣!为孩子为家人,爱上厨房,享受做菜的过程也是一种满满的幸福!

   可乐鸡翅用料工具


主料: 鸡中翅 (500克)
调料: 可乐 (250毫升) 姜丝 (少许) 料酒 (两小匙) 生抽 (一小匙) 盐 (少许) 植物油 (一小匙)
厨具: 平底锅

   可乐鸡翅的做法:

  1.准备的
调料:。盐和姜丝忘了拍。
  2.鸡中翅洗净,用刀在鸡翅两面划斜刀(以便更好入味),用一匙料酒少许盐和姜丝腌制十分钟。
  3.平底锅洗净,烧干,放油,关小火,依次把腌好的鸡翅放入锅中煎。
  4.煎至两面金黄色。(大约十五分钟)
  5.倒入可乐,腌制时的姜丝,烧开后中小火焖二十分钟。
  6.汤汁快干时关火。
  7.把鸡翅一一夹出装盘用圣女果装饰一番,不是耳目一新的感觉?

   小窍门:

1.鸡翅可煎可不煎,个人觉得煎后再焖更香更酥更美味! 2.用不粘锅也可以的。 3.焖的时候尽量不要大火,以免糊掉。
返回实用菜谱网首页