咖喱菜芯炒年糕的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
咖喱菜芯炒年糕用料工具
主料: 菜芯 (105克) 年糕 (1根) 咖喱块 (1块)
调料: 盐 (适量) 味精 (适量)
厨具: 炒锅
咖喱菜芯炒年糕的做法:
1.食材:菜芯(已清洗)、年糕、咖喱块
2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
3.将年糕放在案板上切成片,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻炒一下。
6.然后,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即可。
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