无油蒜蓉开背虾的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
无油蒜蓉开背虾用料工具
主料： 基围虾 (6只) 朝天椒 (2个) 盐 (2克) 小葱 (2根)
调料： 蒜粒 (8颗) 料酒 (3汤勺)
厨具： 电烤箱
无油蒜蓉开背虾的做法:
1.准备食材
2.虾去虾须虾线以及内部赃物，背部用到划开2/3
3.用盐和料酒腌制15分钟
4.用盐和料酒腌制15分钟
5.蒜粒切成蒜蓉，辣椒和小葱切小
6.用盐腌制3分钟
7.用竹签串好虾身
8.将腌制好的蒜蓉铺入虾背上
9.入烤箱，180度，上下管，烤制15分钟
返回实用菜谱网首页
