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电饭煲肉末豆角饭的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

电饭煲肉末豆角饭
因为向邻居寻求豆角饭的做法,结果却和她成了挚友,感谢“豆角饭”!

   电饭煲肉末豆角饭用料工具

主料: 大米 (250克) 肉末 (100克) 豆角末 (200克) 胡萝卜末 (50克)
调料: 葱段 (1/2棵) 姜片 (0.5克) 大料 (2个) 十三香 (1/2匙) 白糖 (1匙) 盐 (2匙) 味精 (1匙) 生抽 (1汤匙)
厨具: 炒锅

   电饭煲肉末豆角饭的做法:

电饭煲肉末豆角饭
  1.大米淘好,放入电饭煲内,加入清水适量。(喜欢吃口感好点的可减少清水量)
电饭煲肉末豆角饭
  2.炒锅烧热油后,放入葱段、姜片、大料炒香。
电饭煲肉末豆角饭
  3.加入肉末炒至变色。
电饭煲肉末豆角饭
  4.依次放入豆角末、胡萝卜末翻炒。再分别调入生抽、十三香、白糖、盐和味精继续翻炒。
电饭煲肉末豆角饭
  5.翻炒两分钟后将炒锅内食材倒入电饭煲内,将大米和菜末肉末搅拌均匀后,盖上盖子,插上电源,焖熟即可。
电饭煲肉末豆角饭
  6.豆角饭焖好喽,将大料、葱姜挑出,用铲子拌匀,盛出开吃!
电饭煲肉末豆角饭
  7.老少皆宜哦!
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