蜂蜜烤鸡的做法

烤箱里的滋滋啦啦的声音不只属于烧烤的孜然香味，也属于香甜的蜂蜜滋味，今天我做的蜂蜜烤鸡腿就是我最喜欢的甜蜜味道的了，推荐给家里有烤箱的你。

　　 蜂蜜烤鸡用料工具

主料： 去骨鸡腿肉 (200g) 姜 (小半个) 小葱 (2根)
调料： 生抽 (60ml) 蜂蜜 (2大勺) 花雕酒 (30ml) 盐 (适量) 糖 (适量)
厨具： 电烤箱

　　 蜂蜜烤鸡的做法:

  1.去骨鸡腿肉用生抽、盐、蜂蜜、花雕酒、葱段、姜片腌制一小时。   2.刷上蜂蜜，烤箱180度，烤15~20分钟。   3.取出，盛出装盘。

　　 小窍门：

我比较喜欢焦香的味道，所以没有加锡纸，不喜欢烤焦的效果可以加上锡纸。为了保证色泽金黄，中途可以取出再刷一层蜂蜜，再放入烤箱烤。