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香浓花生酱的家常做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    花生酱和黑芝麻酱不大一样,黑芝麻是没有去皮丶,所以纯正的黑芝麻会有皮的酸涩,花生酱都是要去皮,而且花生本省的脂肪含量算是比较高的,脂肪会有格外的鲜甜味,当然非常好吃啦~自己做的不用担心黄曲霉污染,安全,放心!

    各种酱料做起来!【香浓花生酱

    精彩推荐:老醋花生的做法大全

    原料:花生1斤,蜂蜜2大勺;

(图)香浓花生酱

    香浓花生酱的做法

    1、新花生表面吹干净,放到微波炉里面高火3分钟到全熟;

香浓花生酱步骤1-2

    2、然后去掉外面的红皮,有破壁机最好,没有用食物料理机也行,先戴上过滤网,把花生倒进去;

    3、加入2大勺蜂蜜;

香浓花生酱步骤3-4

    4、先低速搅拌20秒,为的是把大粒的花生稍微粉碎下;

    5、然后去掉过滤网,把料理网上的花生碎重新刮到破壁机里面;

香浓花生酱步骤5-6

    6、直接打开一个酱料程序,下面就是见证奇迹的时刻(上次有人不相信不放油就出来了酱,这次专门拍一下过程);

    7、一分半钟的样子,已经有一部分出油了;

香浓花生酱步骤7-8

    8、三分半时候的样子,已经比较浓稠的液体状,不放油一样好哦!

香浓花生酱的做法

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