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南瓜腊味饭的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    营养丰富的南瓜腊味炒饭,做法简单,很受我家小吃货的欢迎,隔三差五必做一次的。

    南瓜腊味饭用料工具

    主料:大米(250克)南瓜(200克)香菇(泡开)(6个)红萝卜(50克)广东腊肠(2段)洋葱(80克)食盐(1勺)蚝油(1茶匙)鸡粉(1/2勺)香油(1勺)辅料无
    厨具: 炒锅分类主食咸鲜煮廿分钟简单难度

    南瓜腊味饭的做法:

    南瓜腊味饭

    1.准备好200克南瓜,去皮洗净切块。

    南瓜腊味饭

    2.两段腊肠,6个泡水香菇,80克洋葱,50克红萝卜。

    南瓜腊味饭

    3.将250克大米洗净。

    南瓜腊味饭

    4.南瓜和大米放入电饭锅内锅里,加入适量的水。入电饭煲里,启动煮饭键至结束。(水的份量和南瓜平面就可以)

    南瓜腊味饭

    5.将萝卜洋葱和腊肠香菇洗净切好。

    南瓜腊味饭

    6.煮熟的南瓜饭。

    南瓜腊味饭

    7.上锅入油加热,先将香菇炒至干身。

    南瓜腊味饭

    8.再加入腊肠,红萝卜和洋葱拌炒至腊肠出油。

    南瓜腊味饭

    9.加入一小勺的盐拌炒至熟。

    南瓜腊味饭

    10.将南瓜饭加入一起拌炒开。

    南瓜腊味饭

    11.最后加入调料中的蚝油,鸡粉香油和大约一勺的水,将南瓜饭一起拌炒均匀入味关火。(口味重的也可加入适量的盐到蚝油里拌开和饭一起炒)

    南瓜腊味饭

    12.成品。

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