白菜猪大骨汤的做法
来源:互联网 分类:汤
- 用料
- 猪筒骨750g
- 奶白菜400g
- 胡萝卜1根
- 蜜枣2粒
- 盐适量
- 白菜猪大骨汤的做法步骤
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1.将猪大骨切大块洗净(可以让肉档代劳)。
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2.白菜洗净对半切开。
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3.胡萝卜切大块。
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4.将猪大骨汆水,然后和白菜、胡萝卜,蜜枣一起入锅加水烧开,文火煲2小时。
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5.煲好的汤加盐调味就行了。
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6.清甜的汤出锅了。
- 小贴士
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猪骨头汆水后再煲汤,汤会清澈一点。
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