地中海沙拉
来源:互联网 分类:早餐食谱
- 用料
- 紫甘蓝50g
- 胡萝卜50g
- 青瓜50g
- 水煮蛋1个
- 水浸金枪鱼50g
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 柠檬汁适量
- 黑胡椒适量
- 芥末酱适量
- 圣女果3颗
- 洋葱25g
- 地中海沙拉的做法步骤
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1.调料碟中放入芥末酱,橄榄油,柠檬汁,黑胡椒,盐和糖调匀,备用;
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2.紫甘蓝切成丝;
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3.胡萝卜去皮切成丝;
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4.青瓜切成丝,圣女果对切,洋葱切成丁;
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5.水煮蛋去壳,一分为六;
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6.金枪鱼沥干水;
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7.把所有备好的材料装成大盘中,加入调味汁,拌匀即可!
- 小贴士
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芥末和洋葱丁是这道菜的灵魂,辛辣的口味才是地中海的特色啊,不可缺少!
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