樱桃早餐玉米饼
来源:互联网 分类:早餐食谱
- 用料
- 牛奶适量
- 新鲜樱桃几个
- 鸡蛋1个
- 橄榄油几滴
- 无铝泡打粉14小勺
- 亚麻籽粉1大匙
- 樱桃早餐玉米饼的做法步骤
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1.玉米粉和五谷粉的比例为2:1;把干的材料放入容器搅拌均匀
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2.打入一个鸡蛋,再慢慢加入牛奶,加一些就用筷子或是橡皮勺搅拌一下面糊,以免牛奶放入过多。面糊应是比较稠的,用筷子挑起面不过滴下来;
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3.把洗好的樱桃用刀切开,去掉核,放入面糊搅拌均匀;
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4.不粘平底锅放入几滴油中火加热,锅热后倒入面糊,用平铲把面糊涂平;改成小火,烤3分钟,盖上一个盖子再烤2-3分钟,翻面,再烤几分钟到牙签或筷子插入玉米饼拔出不粘面糊为准。
- 小贴士
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搓面时如果想增加香味可适量加入一些溶化的牛油进去搓。
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