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紫薯年糕炒空心菜的做法
来源:互联网
分类:
小炒菜谱
春天来了,我们都应该多吃点新鲜的绿色食品,能起到养肝护肝的作用。而空心菜就是好选择,我们一家都喜欢吃空心菜,喜欢到能够一星期都只吃空心菜。这次搭配年糕一起炒也蛮不错哈,年糕吃起来有点像肉肉的感觉呢~
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜用料工具
主料: 空心菜 (500g) 紫薯年糕 (100g)
调料: 盐 (适量) 鸡粉 (2g) 蚝油 (适量)
厨具: 炒锅
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜的做法:
1.紫薯年糕冲水洗净备用
2.空心菜冲水洗净
3.,沥干水分备用
4.起油锅烧热,下空心菜翻炒几分钟
5.然后倒入紫薯年糕翻炒均匀
6.炒至九成熟
7.再加入适量盐、鸡粉、蚝油,翻炒片刻即可关火
8.出锅开动了~
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