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紫薯年糕炒空心菜的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
春天来了,我们都应该多吃点新鲜的绿色食品,能起到养肝护肝的作用。而空心菜就是好选择,我们一家都喜欢吃空心菜,喜欢到能够一星期都只吃空心菜。这次搭配年糕一起炒也蛮不错哈,年糕吃起来有点像肉肉的感觉呢~

   春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜用料工具

主料: 空心菜 (500g) 紫薯年糕 (100g)
调料: 盐 (适量) 鸡粉 (2g) 蚝油 (适量)
厨具: 炒锅

   春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜的做法:

春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
  1.紫薯年糕冲水洗净备用
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
  2.空心菜冲水洗净
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
  3.,沥干水分备用
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
  4.起油锅烧热,下空心菜翻炒几分钟
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
  5.然后倒入紫薯年糕翻炒均匀
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
  6.炒至九成熟
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
  7.再加入适量盐、鸡粉、蚝油,翻炒片刻即可关火
春天的美味~~~~紫薯年糕炒空心菜
  8.出锅开动了~
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