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椒香土豆丝的做法
来源:互联网
分类:
小炒菜谱
美味的拌土豆丝,加点花生更香~我相对比较喜欢淡一点的。如果不怕麻烦把土豆丝炸一下再拌也非常好吃哦~
椒香土豆丝用料工具
主料: 土豆 (1个) 洋葱 (半个) 青椒 (1个) 红椒 (1个) 花生 (50g)
调料: 盐 (适量) 油 (适量) 辣椒酱 (1汤匙) 酱油 (1汤匙) 醋 (1汤匙)
厨具: 煮锅
椒香土豆丝的做法:
1.材料;
2.花生入烤箱180度烤10分钟,晾凉后去皮;或炒或用其它方法随个人方便~
3.可以捏开半;
4.土豆去皮切丝;
5.入沸水中焯烫熟;
6.捞出过凉后沥干;
7.青红椒、洋葱切丝;
8.所有材料放大盘里;
9.锅中加油、盐、酱油、辣椒酱加热,关火后加入醋拌匀淋入土豆丝上拌均匀就可以了。
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