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青菜炒凉皮的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

    最近特想吃凉皮,刚好一个陕西的朋友从老家寄了点干凉皮给我,我就试着炒一道 来吃吃

    主料

    凉皮250克  青菜80克  胡萝卜1根

    辅料

    油辣子2勺子  生抽4克  盐3克  鸡精2克

    青菜炒凉皮的做法

    1.青菜清先干净切块

青菜炒凉皮的做法

    2.胡萝卜切皮切条

青菜炒凉皮的做法

    3.锅里加油加入有萝卜炒匀

青菜炒凉皮的做法

    4.胡萝卜炒变色加入青菜炒

青菜炒凉皮的做法

    5.停翻炒几分钟

青菜炒凉皮的做法

    6.然后加入凉皮

青菜炒凉皮的做法

    7.大火翻炒均匀

青菜炒凉皮的做法

    8.加入生抽

青菜炒凉皮的做法

    9.炒匀炒散

青菜炒凉皮的做法

    10.然后加入油辣子

青菜炒凉皮的做法

    11.快速的炒散

青菜炒凉皮的做法

    12.不停的炒匀后加入盐

青菜炒凉皮的做法

    13.在翻炒一会炒至入味

青菜炒凉皮的做法

    14.炒好装盘

青菜炒凉皮的做法

    烹饪技巧

    一道非常美味下饭的中午饭,需要快速炒匀

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