来源：互联网 分类：凉菜菜谱
1.西瓜去皮
2.瓜皮切成长方形，用擦子的上端切。
3.把擦子中间的部分去掉，比较安全
4.放入咸盐，蒜泥，鸡精，麻油，辣椒油，香菜调匀即可。
5.调好了
瓜皮水分较多，最好腌制一下。
