花生酱拌菠菜的做法
来源：互联网 分类：凉菜菜谱
一盘花生酱拌菠菜，一端上桌就令人耳目一新，碧绿的菠菜整整齐齐的摆在盘子中，浇上有滋有味的花生酱，即好吃，又好看，可谓色香味俱全啦~
主料
菠菜300克
辅料
麻油5毫升 生抽15毫升 花生酱20毫升 白芝麻少许
花生酱拌菠菜的做法
1.准备好食材，将菠菜洗净，沥干水
2.烧一锅水，放入1茶匙盐，水开后，放入洗净的菠菜飞水，断生捞起
3.放入预先准备好的凉开水中过一下
4.捞起后挤干水分，摆盘
5.调汁：将花生酱，生抽，麻油和凉开水搅拌均匀调成酱汁
6.淋在码好的菠菜上即可
7.一盘富有营养的花生酱拌菠菜就可以开动啦~
烹饪技巧
氽好的菠菜也可以不过凉开水~
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