蒜香面包片的家常做法

    一直蛮喜欢吃蒜的，只是对它那浓烈的味道，残留的口气而有所畏惧，毕竟咱还要上班，还要面对他人的嘛，故每回吃完后都要喝上一大杯牛奶饮品，还要彻底把牙刷一遍，再嚼上两颗香口胶才敢出门的。

    但今天是周日，不用上班，一定要做这馋了很久的面包片，而一直没找到机会享用的蒜香面包片尝尝，喜欢的亲们，一起来吧。

    蒜香面包片

    用料：面包1个、大蒜15克、小葱1根、黄油10克、盐1克、黑胡椒碎1克

    蒜香面包片的做法

    1.面包切片。（也可选用吐司等）

    2.小葱切葱花，大蒜剁成末。

    3.黄油隔水加热成液体。

    4.把蒜末，葱花，盐，黑胡椒放入拌匀。

    5.均匀地抹在面包片上。

    6.放入预热好的烤箱，180度，5分钟，上下火，闻到浓浓的蒜香味就烤好了。

    小贴士

    1.面包可选用吐司，法棍等等，只是因为是蒜香味的，最好是原味的，或是盐味的，千万不要选择有果脯之类带甜味的面包，否则无法突出蒜香味。

    2.建议烤好后，放的稍凉再吃，一来太热容易上火，二来刚出炉虽然口感很脆，但也会略干，可稍微放几分钟。

    3.黄油的量不建议用太多，毕竟还是少摄入油脂比较好哈。

    面粉的营养价值

    面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。