麻辣水煮玉米
来源:互联网 分类:夏季食谱
- 用料
- 熟玉米300g
- 胡萝卜100g
- 干辣椒适量
- 火锅底料适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 八角适量
- 熟芝麻适量
- 麻辣水煮玉米的做法步骤
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1.熟玉米解冻后切小块。
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2.香料备好,干红辣椒,花椒,麻椒,八角,大蒜,芝麻。
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3.火锅底料加点清水调汁,胡萝卜切片。
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4.锅烧热后加入适量油,小火加入香料,慢慢炒出香味。
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5.香味出来后倒入玉米块。
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6.加入火锅底料略炒。
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7.加入开水,不要加太多,与玉米水平就好。
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8.盖锅盖煮10分钟。
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9.十分钟后加入胡萝卜略炒。
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10.撒些熟芝麻即可。
- 小贴士
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口味重的,香料就多备一些,或者多加一些火锅底料。
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