八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

花生酥饼的做法

来源:互联网 分类:烘焙

       加入了大量的颗粒花生酱,这款饼干超级香酥。虽然造型比较简单,但是牙签扎出来的交错图案,也很有简约的味道吧。我很爱花生,所以这次试用报告做了两款不同风味的花生饼干。当然啦,认识我的人也知道,我其实爱各种饼干,哈哈。烤第三款饼干来试用这款烤箱,造型的、瓦片的、手捏的,统统试一遍。

       大人孩子都会爱上的花生酥饼

       材料:低筋面粉125克、花生酱45克、糖粉40克、鸡蛋15克、黄油60克

(图文)花生酥饼的做法

       花生酥饼的做法

       1、黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀;

(图文)花生酥饼步骤1

       2、加入糖粉,用刮刀先拌匀,再用打蛋器搅搅打均匀;

(图文)花生酥饼步骤2

(图文)花生酥饼步骤3

       3、分两次加入鸡蛋,可以先用刮刀拌一下,再用手动打蛋器搅打均匀;

(图文)花生酥饼步骤4

(图文)花生酥饼步骤5

       4、打好的黄油糊轻盈蓬松;加入花生酱;搅拌均匀;

(图文)花生酥饼步骤6

       5、筛入低筋面粉;用刮刀翻拌成无干粉的面团;

(图文)花生酥饼步骤7

(图文)花生酥饼步骤8

(图文)花生酥饼步骤9

       6、把面团分别揉成5克一个的小圆球,放在铺了锡纸的烤盘上;然后用手按扁;(注意不要中间厚两边薄)

(图文)花生酥饼步骤10

(图文)花生酥饼步骤11

       7、用牙签在表面扎出交错的小孔作为装饰;全部完成之后送入烤箱;

(图文)花生酥饼步骤12

(图文)花生酥饼步骤13

(图文)花生酥饼步骤14

       做菜网网站小提示

       花生和黄瓜不能一起吃:同食易导致腹泻

       花生和毛豆能一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。

       花生的功效与作用

       花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍

    

       8、烤箱预热170度,开上下火,开热风,放在倒数第二层,大约烤15分钟。(设定的时间是18分钟,要包含预热时间,温度达到温度就不再闪烁了)当然你可以直接打开阿里小智,用手机WIFI操作,就可以一边看电视一边烤点心啦。看看烘烤的样子,里面的灯过段时间会自动熄灭省电,按一下功能菜单则亮起;表面金黄即可。

(图文)花生酥饼步骤15

(图文)花生酥饼步骤16

(图文)花生酥饼步骤17

(图文)花生酥饼

       美食小贴士

       1、花生酱最好用颗粒型,更香;

       2、巧克力花生酱也可以,不过会更甜一些;

       3、这款烤箱的温度准确是它的优点,而且可以远程操作,如果要是烤盘再设计成平盘感觉空间会更大一些啦~

       做菜网网站小提示

       花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

       花生和毛豆能一起吃:此吃法卵磷脂的含量极高,而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱,迅速经小肠黏膜吸收进入血管再入脑,发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。

       花生的功效与作用

       花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍

返回实用菜谱网首页