八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

榴莲冻芝士图文教程

来源:互联网 分类:烘焙

榴莲冻芝士图文教程

  ┈用料┈

  榴莲果泥120克

  奶油奶酪100克

  淡奶油100克

  奶油30克

  鱼胶粉5克

  细砂糖15克

  ┈做法┈

  ① 奶油奶酪隔水软化,榴莲去核后将果肉搅拌成泥

  ② 将果泥加入奶油奶酪中 搅拌均匀

  ③ 鱼胶粉加入凉奶油中 搅匀 再加热至鱼胶粉全部融化,稍稍放凉后倒入奶油奶酪糊中搅拌

  ④ 奶油加入细砂糖打至七分发

  ⑤ 将奶油奶酪糊和奶油混合搅拌均匀

  ⑥ 倒入容器中 放入冷冻室 冷冻四小时以上

  ⑦ 脱模后 装饰喜欢的水果即可食用

返回实用菜谱网首页