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趣多多软式甜饼的做法

来源:互联网 分类:烘焙

  因为孩子喜欢吃趣多多,为了孩子的健康学做了这款美味的趣多多软式甜饼。

  趣多多软式甜饼用料工具

  主料:

  低筋面粉 (100克) 黄油 (40克) 奶油奶酸 (50克) 辅料 鸡蛋 (1个) 细砂糖 (30克) 可可粉 (5克) 巧克力豆 (50克)

  厨具: 电烤箱 分类 饼干 烘焙 甜味 烤 半小时 普通难度

  趣多多软式甜饼的做法:

趣多多软式甜饼

  1.准备材料

趣多多软式甜饼

  2.黄油室温软化加入糖用打蛋器打至体积蓬松、颜色发白顺滑,加入奶油奶酪继续打至融合无颗粒 3.分四次加入鸡蛋液每次1小勺,用打蛋器打至融化再加下一次

趣多多软式甜饼

  4.筛入低粉和可可粉拌匀不可画圈搅拌

趣多多软式甜饼

  5.加入巧克豆30克拌匀

趣多多软式甜饼

  6.分成12克的小块轻搓成球,放入烤盘轻按点缀巧克力豆 7.烤箱170度预热,上下火放入中层25分钟

趣多多软式甜饼

  8.成品图


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