香芒雪糕
来源:互联网 分类:面食
- 用料
- 纯牛奶250g
- 芒果2个
- 砂糖100g
- 香芒雪糕的做法步骤
-
1.纯牛奶加入砂糖搅拌均匀放入微波炉加热至80度(直接加热也可以,牛奶加热至冒泡就是80度)。
-
2.芒果去皮切碎用压薯器压烂(芒果挑比较熟的最好)。
-
3.牛奶稍微摊凉后,把压烂的芒果粒倒入,用电动打蛋器打至沾稠然后加入果肉粒搅拌均匀。
-
4.放入冰箱速冻格冷藏60-90分钟后取出,搅拌均匀(此步骤重复三次)。
-
5.第三次取出搅拌以后放入冰箱冷藏6个小时或过夜取出放置10分钟左右即可开吃。
- 小贴士
-
如果想口感幼滑可用搅拌器搅烂 如果想吃到粒粒果肉 可留下部分果肉粒备用
- 推荐美食
- 相关菜谱