法式吐司

来源：互联网分类：面食

法式吐司的做法步骤: 　　 1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。; 　　 2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。; 　　 3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。; 　　 4.吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。

小贴士: 　　通过网络看这些美食文章的人大多年纪比较轻，相信大家自己在家做菜时很少倒半锅油下去，这个春卷本该用春卷皮来做，用荷叶饼也算废物利用了，少放油只稍微煎一下操作起来很方便，不必大夏天守着热油锅，以及操心剩下的油如何处理。