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巧克力小饼的做法

来源:互联网 分类:烘焙

  家里还有剩下的黄油一些,另外最近买了巧克力酱,正寻思着做点什么好呢?想来想去,就做这个巧克力小点心吧,简单而又称心的美味,大家不妨试试O(∩_∩)O~~

  巧克力小饼用料工具

  主料:

  黄油 (50g) 白砂糖 (30g) 低筋面粉 (100--150g) 辅料 鸡蛋 (1只) 巧克力酱 (适量)

  厨具: 电烤箱 分类 饼干 烘焙 原味 烤 一小时 简单难度

  巧克力小饼的做法:

巧克力小饼

  1.黄油室温融化,加入一只鸡蛋,巧克力酱和白砂糖,用打蛋器搅打均匀。

巧克力小饼

  2.加入低粉,切拌,并揉成光滑的巧克力面团。

巧克力小饼

  3.将面团揉成长条,包住保鲜膜,入冰箱冷冻1小时(这时的我忘记了拍照),然后取出切片,摆在烤盘上。

巧克力小饼

  4.迷你烤箱,180°,20分钟。

巧克力小饼

  5.美味出炉。来杯牛奶,享受下下午茶的时光O(∩_∩)O~

巧克力小饼

  6.不太甜,味道不错,试试吧O(∩_∩)O~

  

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