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烤吐司的做法大全图文详解

来源:互联网 分类:面食

  吐司是从国外引进的一种食物,既能当做休闲零食,也能当做正餐,国外的人们常将吐司当做早餐或者是下午茶食用,蘸上一些自己喜欢的酱汁,再配上一杯热牛奶或者现磨咖啡,非常小资情调的美食享受。有人喜欢新鲜出炉的软绵绵的吐司,也有人喜欢将吐司烤制后再吃,烘烤的香香脆脆的口感,再加上美味的酱汁,无法用语言形容的满足,下面小编就教大家简单的烤吐司的做法。

吐司的做法1

  烤吐司的做法之一:

  食材明细:高粉,白砂糖,干酵母,鸡蛋,奶粉,食盐,黄油,牛奶等各适量;

  1.高粉中加入适量的清水,将其揉捏成表面光滑的面团,干酵母中加少许清水搅拌均匀混合在面粉之中,搅拌均匀后将面团表面封上一层保鲜膜,静置一段时间使其发酵;

  2.将发酵好的面团中多余的空气排出,分成均匀的三等分,滚圆后松弛20分钟;

  3.用擀面杖将面团擀开,再卷起来,放在准备的做吐司的模具之中,再次静置一会儿发酵;

  4.待烤箱预热到180摄氏度之后将吐司放进去烤,约烤半个小时即可,看到吐司的表面上色之后最好是在表面盖一层锡纸。

  这是烤吐司的做法中最简单的一种,只要家中有烤箱,将需要的食材准备好便可轻松搞定。

吐司的做法2

  烤吐司的做法之二:

  食材明细:吐司,培根,青椒,洋葱,虾仁,芝士,鸡蛋,鲜奶,番茄酱;

  1.培根切成小段,洋葱和青椒分别洗净后切成细丝,虾仁直接洗净备用即可;

  2.鸡蛋打散后倒在鲜奶中搅拌均匀备用,这里用的吐司是已经做好的成品吐司片;

  3.将准备的吐司片的其中一面沾上混合液,使其变得湿润,再挤上适量的番茄酱,将切好的洋葱丝,培根,虾仁等放上去,最后撒上一些切成细丝的芝士;

  4.准备工作都做好之后便可将其直接放在预热后的烤箱中烤,直至表面微微变焦就可以了。

吐司的做法3

  外国朋友经常是用两片吐司,在中间加入自己喜欢的配料,咸甜的口味由自己而定,将准备的食材切成丝状或者条状均可,放在吐司片上面,再挤上准备的酱汁,用另一片吐司盖在上面,然后直接进烤箱烤,直至将吐司烤出香脆的口感就可以了。烤吐司的做法非常简单,而且味道很不错哦。

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