圣女果司康的做法
来源:互联网 分类:烘焙
圣女果司康用料工具
主料:高粉(300克)鸡蛋(1只)牛奶(100克)圣女果(10克)辅料 黄油(10克)糖(30克)盐(1克)白芝麻(适量)酵母(2克)
厨具: 电烤箱分类烘焙甜味烤数小时普通难度
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圣女果司康的做法:
1.将所有食材放入盆中【除黄油、圣女果外】揉成光滑面团
2.放入黄油继续揉光滑
3.再放入圣女果揉匀
4.面团整形进行发酵
5.发酵至2倍
6.切成小块放入烤盘里,涂上全蛋液,放少许白芝麻,烤箱180度预热5分中,上下烤15分钟
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