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红糖核桃馅儿饼的做法

来源:互联网 分类:面食

     大家都知道核桃是补脑佳品,味道甘甜,能帮助学子们减轻压力,滋补大脑,这道红糖核桃馅饼也加入了红糖,使得这道馅饼甘甜味美,家长们赶紧来学会做给你的孩子品尝品尝吧。

红糖核桃馅儿饼的做法

    主料:

  核桃仁 80克、面粉 200克、 红糖 70克

  辅料:

  盐 1克、 温水 120克、 食用油 少许

  温馨提示:

  核桃不建议一次吃太多,难消化。

    制作步骤:

  1、面粉中加入盐调匀,用温水和面,然后盖上湿布或者保鲜膜静置饧发20分钟。

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  2、核桃仁用微波炉叮熟,用锅小火炒熟也可以。

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  3、核桃仁尽量去掉外衣,装入保鲜袋,用擀面杖擀细腻。

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  4、把加工好的核桃仁与红糖混合均匀。

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  5、面团饧好后,分成你想要的大小的剂子。

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  6、像包子皮一样擀开。

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  7、放入馅料。

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  8、包好。

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  9、收口向下,用手稍微按压几下,把面团按大一些。

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  10、擀开。

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  11、平底锅置火上,用少许油润润锅。

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  12、放入饼坯,小火烙制。

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  13、一分半钟左右翻面。基本三分钟左右就能成熟。重复操作,做好全部。

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  14、完成。

   

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