红糖核桃馅儿饼的做法

　　 　　大家都知道核桃是补脑佳品，味道甘甜，能帮助学子们减轻压力，滋补大脑，这道红糖核桃馅饼也加入了红糖，使得这道馅饼甘甜味美，家长们赶紧来学会做给你的孩子品尝品尝吧。

　　　　主料：

　　核桃仁 80克、面粉 200克、 红糖 70克

　　辅料：

　　盐 1克、 温水 120克、 食用油 少许

　　温馨提示：

　　核桃不建议一次吃太多，难消化。

　　　　制作步骤：

　　1、面粉中加入盐调匀，用温水和面，然后盖上湿布或者保鲜膜静置饧发20分钟。

　　2、核桃仁用微波炉叮熟，用锅小火炒熟也可以。

　　3、核桃仁尽量去掉外衣，装入保鲜袋，用擀面杖擀细腻。

　　4、把加工好的核桃仁与红糖混合均匀。

　　5、面团饧好后，分成你想要的大小的剂子。

　　6、像包子皮一样擀开。

　　7、放入馅料。

                                          

　　8、包好。

　　9、收口向下，用手稍微按压几下，把面团按大一些。

　　10、擀开。

　　11、平底锅置火上，用少许油润润锅。

　　12、放入饼坯，小火烙制。

　　13、一分半钟左右翻面。基本三分钟左右就能成熟。重复操作，做好全部。

　　14、完成。