黑椒鸡肉披萨的做法
来源:互联网 分类:烘焙
自己做的披萨闲聊很足哦
主料
高筋面粉150克 牛奶80克 酵母粉3克 鸡胸300克
辅料
马苏里拉150克 熟玉米粒100克 红彩椒50克 口蘑200克 尖椒50克 马苏里拉奶酪150克 西红柿1个 圆葱小半个 披萨草1克 罗勒1克 黑胡椒3克 淀粉1汤匙 虾仁100克 白胡椒粉1克 盐2克 糖5克
黑椒鸡肉披萨的做法
1.鸡肉加入盐、黑胡椒、水淀粉 腌制入味
2.入烤箱烤20分钟
3.鸡肉切小条备用
4.虾仁 放白胡椒和盐抓匀,焯熟,控干
5.口蘑切片,焯熟
6.彩椒切条,熟玉米粒
7.西红柿切小丁,圆葱切小丁
8.锅内放黄油
9.炒圆葱至透明
10.再放入西红柿,盐、黑胡椒、披萨草、罗勒 收汤 至粘稠状
11.盛出备用
12.将 高筋粉、盐、糖、牛奶、黄油、酵母放入面包机中揉成光滑的面团。 发酵成2倍大的面团。 将面团排气后擀成圆饼状,在松弛10分钟。
13.将面饼抹上炒好的披萨酱
14.依次摆好肉肉
15.摆上蘑菇、玉米粒、彩椒,最后放上马苏里拉奶酪
16.烤箱预热200度,烤20分钟即可
17.成品
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