花生牛轧糖的家常做法
来源:互联网 分类:烘焙
新年伴手礼,自制最贴心.最甜蜜的花生牛轧糖.好看又好吃.
看到桃红做的花生牛轧糖,很受诱惑,做法也不难,于是跃跃欲试,按照桃红提供的配方,一次成功,很开心,看着花花绿绿的果糖纸,很有成就感,哈哈.临近春节,又做了一些其它口味的,如可可味,蔓越梅等,个人感觉还是原味奶香足好吃.特别喜欢包糖纸的一环,慢慢包慢慢享受这过程,蛮有趣的.
一颗在口,甜蜜在心.
儿时也只有春节时候有各种糖吃,而我最喜欢的并不是糖,而是花花绿绿的糖纸,剥下的糖纸抹平,压在书本里,积攒了好多漂亮糖纸,~~~抹不去的甜蜜回忆。
这款糖做法简单,不妨你也试试吧
作为春节伴手礼,关键是亲手自制,心意更重。
新年伴手礼,自制最贴心---花生牛轧糖
食材:黄油30克,棉花糖150克奶粉100克熟花生仁100克
花生牛轧糖的做法
1、黄油放在不粘锅小火融化成液体
2、加入棉花糖,搅拌溶化
3、加入奶粉,拌匀
4、倒入花生米,拌匀
5、乘热放进不粘锅内,压实压平成型
6、冷却后切成条
7、切成小块,包好即可。
很喜庆的哦
做的第一次,很受追捧,又买了好多各式糖纸,这个是为好友做的。
这个是可可味牛轧糖
包上包装,是不是很可爱啊
小贴士:
1、自感口感不错,不是很甜的那种。
2、切条时,糖有点点微热,更易切。
3、花生仁,感觉还是炒的更香,烤出来的没有炒的香。
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花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。
花生和红葡萄酒能一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脏管畅通无阻,再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
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