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南瓜糯米饼的做法

来源:互联网 分类:面食

  周末逛超市买回一个大南瓜。炖也炖了,煮也煮了⋯⋯就差油炸了~好吧,马上行动起来做南瓜饼!

  南瓜糯米饼用料工具

  主料:南瓜(500克)糯米粉(250克)辅料糖(50克)豆沙馅(100克)

  厨具: 炒锅、蒸锅分类蛋糕烘焙甜味炸三刻钟普通难度

  南瓜糯米饼的做法:

南瓜糯米饼

  1.准备所以材料

南瓜糯米饼

  2.把南瓜切成小块上锅蒸熟

南瓜糯米饼

  3.蒸熟的南瓜打成南瓜泥

南瓜糯米饼

  4.南瓜泥、糯米粉、糖和一起揉成团。南瓜泥不要一下子加进去,一点一点加,那样软硬度可以掌握一点。

南瓜糯米饼

  5.揉成粉团

南瓜糯米饼

  6.分成30克一个的小济子

南瓜糯米饼

  7.面中间放上馅料

南瓜糯米饼

  8.把馅料包裹住,最好不要露馅

南瓜糯米饼

  9.放入模子里整一下型

南瓜糯米饼

  10.等待下油锅的半成品

南瓜糯米饼

  11.放人油锅炸至两面金黄即可,油温低一点

南瓜糯米饼

  12.炸好的饼漏网上沥一下油

南瓜糯米饼

  13.装盘美美哒~


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