虾仁雪菜鸡蛋饼的做法
来源:互联网 分类:面食
花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~~~虾仁雪菜鸡蛋饼,做法简单、好味道。。。
主料
鸡蛋95克 面粉70克 虾仁65克 雪菜55克
辅料
油3汤勺 料酒1汤勺 盐0.5勺
虾仁雪菜鸡蛋饼的做法
1.食材:鸡蛋2只、虾仁65克(已清洗)、雪菜55克(已清洗切碎)、面粉70克
2.将切好的雪菜合入面粉中
3.打入鸡蛋
4.接着,加1汤勺料酒
5.加0.5勺盐
6.加适量的清水
7.调味拌匀
8.然后,取平底锅置火上加入3汤勺油,用勺子舀入拌好的面糊,放上已清洗好的虾仁
9.煎至两面金黄,即成
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