来源：互联网 分类：面食
辣辣的,很下饭
主料
年糕1盘 香菇(干)2朵
辅料
油3.5茶匙 盐1/2小勺 鸡精1/2小勺 蒜苗2根
风味炒年糕的做法
1.年糕热水泡软
2.蒜苗切片
3.香菇泡软切丝
4.锅里倒入3.5茶匙油,烧热
5.放入香菇炒一会儿
6.放入火锅底料,炒开来
7.倒入年糕,炒匀
8.放入1/2小勺的盐
9.放入1/2鸡精
10.放入蒜苗，炒片刻，即可
烹饪技巧
这道菜油多一点才好吃,油多点才不会沾锅 趁热才好吃喔
