葱香土豆丝饼的做法

    这算是洋芋檫檫么？
    混合面粉和土豆丝的时候忽然这样反应。
    只是想做一饼，而这饼似乎更简便快捷。
    只是想让饼能多一点花样，不要仅仅只是面粉和水。
    土豆，怎么都好吃。做饼，应该也不会被拒绝吧？锅底刺啦啦地响着，土豆的香味飘散开来。。。

    主料

    土豆200克  葱1根  面粉2大勺

    辅料

    白胡椒粉少许  油少许  盐1/2小勺

    葱香土豆丝饼的做法

    1.用料：土豆200克，面粉2大勺，葱1根，盐1/2小勺，白胡椒粉少许，油少许

    2.葱洗净切葱花，备用

    3.土豆洗净去皮

    4.用擦菜板擦成细丝

    5.放入大碗

    6.加入剩下食材

    7.拌和均匀

    8.平底锅刷少许油

    9.放入适量土豆丝面糊，摊成饼状

    10.底面煎黄，翻面，煎另一面

    11.两面金黄，出锅

    烹饪技巧

    1、盐的用量可以随自己口味酌情调整； 2、不喜欢葱味，可以去掉葱花； 3、煎好后趁热食用，口感最佳。