花朵团圆饼的做法

    过年啦，蒸个团圆饼增添点过年的气氛。

    主料

    面粉500克

    辅料

    酵母5克  栗子4个  红枣6个  葡萄干50克

    花朵团圆饼的做法

    1.面粉加酵母，温水和好，发酵90分钟。取两个面团，擀成圆饼状，一张放上切碎的红枣，栗子，放上葡萄干。另一张圆饼放到上面。

    2.用面搓成条状，做成不同的花朵。

    3.装扮在圆饼上。

    4.上锅蒸30分钟。

    烹饪技巧

    蒸好后，马上放到锅里蒸。