八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

素三鲜水饺 韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法

来源:互联网 分类:面食

    素三鲜水饺,纯手工,比买的好吃一千倍

    韭菜鸡蛋虾仁水饺用料工具

    主料:韭菜(400G)鸡蛋(6个)虾仁(20个)面粉(适量)辅料盐(1.5匙)
    厨具: 煮锅分类饺子主食咸鲜煮一小时普通难度

    韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法:

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    1.鸡蛋打散

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    2.冷锅冷油,油温稍高一些倒入鸡蛋,中火快速搅拌,(用筷子)

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    3.搅拌成鸡蛋碎,放凉备用

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    4.韭菜洗净切小碎丁

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    5.虾仁洗净,剃虾线,切碎丁

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    6.所有食材放在一起搅拌均匀,加入盐

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    7.和面,揉团,醒一会,然后在分成均匀的等份(和面的时候满手都是面,就没拍照,可以直接查询一下和面过程,或者直接买成品饺子皮)

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    8.擀皮子,然后包饺子咯。

    韭菜鸡蛋虾仁水饺

    9.饺子包好了,由于我要冻起来,就没有煮熟的图片。谢谢大家的支持,看完了整个步骤。谢谢!

返回实用菜谱网首页