八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

记忆中的鸡蛋饼的做法

来源:互联网 分类:面食

    做酱料时面粉不要多,可以根据口味爆葱香菜,加点醋味道更好a!

    主料

    面粉两大勺  鸡蛋五个  火腿肠四根

    辅料

    十三香少于  香菜一根  香葱两根  海鲜酱油少许  糖少许  盐一小勺  孜然少许  芝麻少许  辣椒油适量

    记忆中的鸡蛋饼的做法

    1.碗内打入一个鸡蛋,少倒入一些凉白开,搅开,加入两大勺子面粉,搅开,静置十分钟。

    2.再准备个小碗,放一小勺面粉,加水搅开,准备锅,加少于水烧开,加入十三香,酱油,盐,糖,再放搅拌开的面粉,不停顺时针搅拌,煮两分钟,关火。分别切好香菜和香葱。

    3.把鸡蛋饼摊开,等稍凝固,在上面打入两个鸡蛋,摊开。

记忆中的鸡蛋饼的做法

    4.在蛋液上面撒上葱花香菜和芝麻孜然。

记忆中的鸡蛋饼的做法

    5.翻面之后煎肠抹酱料,辣椒油,根据口味添加。

记忆中的鸡蛋饼的做法

    6.在旁边煎两根火腿肠,放到里面,撒香菜,葱花。喜欢吃醋的可以加点醋。

记忆中的鸡蛋饼的做法

    7.翻面包好。

记忆中的鸡蛋饼的做法

    8.大功告成

记忆中的鸡蛋饼的做法

返回实用菜谱网首页