原味面包的做法
来源:互联网 分类:面包
- 用料
- 黄油30克
- 原味面包的做法步骤
-
1.材料我用了30克黄油、高筋粉、糖、盐、鸡蛋、酵母、葡萄干,做面包胚的时候把葡萄干夹在了其中。
-
2.二次发酵后在表面刷层蛋液,烤箱预热190度15分钟,表面着色后改为180度10分钟。
-
3.至于这种也简单。把面胚整成长条式,里面也卷上葡萄干。
-
4.二次发酵后用刀在表面滑三刀,刷上蛋液,烤箱预热190度15分钟,表面着色后改为180度5分钟。
- 小贴士
-
香浓的咖啡做好了,还是挺简单的吧,牛奶加热是为了能打出奶泡,
如果没有裱花袋,用食品保鲜袋也可以~
- 推荐美食
- 相关菜谱