火腿花面包的做法
来源:互联网 分类:面包
- 用料
- 高筋面粉500g
- 火腿肠1根
- 鸡蛋3个
- 酵母适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 香葱适量
- 牛奶适量
- 火腿花面包的做法步骤
-
1.高筋面粉520克.酵母6克.,食用橄榄油.四大勺.盐1克.白糖两大头勺.牛奶230毫升.所在材料全部与面合入
-
2.把面揉到能拉出筋膜.
-
3.发酵到两倍大.
-
4.分切成六个小剂子.
-
5.再擀开.
-
6.把火腿肠包入面中.封口捏紧
-
7.再切开,不要切断.
-
8.把面展开.
-
9.两种展法.再松弛20分钟后,表面刷上蛋液.(小葱与蛋调匀刷在面上).烤箱预热190度5分钟放入
-
10.出炉.花样1
-
11.花样2
- 小贴士
-
注意烤箱烤制时间
- 推荐美食
- 相关菜谱