面包灰姑娘向白雪公主的蜕变
来源：互联网 分类：面包
- 用料
- 面粉200g
- 水150g
- 奶粉30g
- 糖30g
- 油20g
- 酵母5g
- 麦片少量
- 草莓若干
- 面包灰姑娘向白雪公主的蜕变的做法步骤
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1.把面粉、水、奶粉、糖、油、酵母混合均匀成稠湿的面团。
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2.发酵到两倍体积。
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3.装进抹油的圆形模具中（我用的是不锈钢饭盒），表面洒一点点麦片。
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4.烤箱预热180度，上下火，18-20分钟。
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5.放凉后脱模，切十字刀，不要切断，只切到1/2厚度处，把整个面包分割成一个一个的小方格。
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6.草莓切片，塞如格与格之间的间隙。瞧，一个质朴的面包灰姑娘是不是摇身一变成了一个美丽的甜点公主？听，她还唱着蔡依林的《看我72变》呢！
- 小贴士
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1、玉米煮的7分熟即可。
2、如果玉米粘不满淀粉可以加入一点点清水。
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