八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

菠菜培根芝士面包的做法

来源:互联网 分类:面包

用料
高粉200g
黄油40g
牛奶140ml
菠菜60g
培根70g
砂糖20g
酵母4g
4g
芝士粉50g
橄榄油少许
菠菜培根芝士面包的做法步骤

   1.菠菜焯水后切碎晾凉备用,培根切碎备用;

   2.先将面团原料按后油法揉至扩展阶段;

   3.然后加入菠菜碎和芝士粉;

   4.揉匀后加入培根碎,充分揉匀,开始第一次发酵;

   5.一次发酵结束后,按压排气,分割成6份,滚圆,松弛10分钟;

   6.取出一个,压扁,滚圆;

   7.开始第二次发酵;

   8.第二次发酵结束后,在表面划十字,涂上一层橄榄油;

   9.烤箱180°预热,中层,15-20分钟左右。

小贴士

   炒苋菜不宜老是翻炒,放入苋菜后不要动烧30秒后翻过另一边炒就好了

返回实用菜谱网首页